Σινεφίλ και λάτρης του φαγητού; Προτείνουμε ταινίες συνδυάζοντας διάφορες κουζίνες του κόσμου

Οι ταινίες και το φαγητό μοιράζονταν πάντα μια ιδιαίτερη σχέση, καθώς και τα δύο προορίζονται για να τα απολαμβάνουμε.

Ταινίες και φαγητό: Είτε είστε λάτρης του φαγητού ή απλά κάποιος που απολαμβάνει ένα καλό γεύμα, ο συνδυασμός της σωστής ταινίας με το κατάλληλο συνοδευτικό μπορεί να εξυψώσει την ευχαρίστηση σ’ ένα εντελώς νέο επίπεδο. Πρόκειται για τη δημιουργία ενός πολυαισθητηριακού γεγονότος, όπου τόσο η οπτική αφήγηση της ταινίας όσο και οι γεύσεις του φαγητού αλληλοσυμπληρώνονται, προσθέτοντας ένα επιπλέον στρώμα απόλαυσης. Ακολουθεί μια επιμελημένη λίστα ταινιών που συνοδεύουν ιδανικά διάφορα είδη κουζίνας, δημιουργώντας έτσι την απόλυτη κινηματογραφική-γαστρονομική εμπειρία!

Τι θα λέγατε για μια δοκιμή;

1. Ιταλική Κουζίνα: Eat Pray Love (2010)

Αν σχεδιάζετε ένα γεύμα με ιταλικό θέμα, το «Eat Pray Love» είναι η τέλεια ταινία γι’ αυτό, μιας και “μυρίζει” φρεσκοψημένο ζυμάρι! Θα σας ταξιδέψει στην Ιταλία, προβάλλοντας την ομορφιά της ιταλικής κουζίνας και τη χαρά να γευτείτε απλά, αλλά λαχταριστά πιάτα. Ετοιμάστε μερικά σπιτικά ζυμαρικά, χειροποίητη πίτσα ή κάποιο ριζότο του γούστου σας και μεταφερθείτε παρέα με τη Julia Roberts στα γοητευτικά στενάκια της Ρώμης.

2. Γαλλική Κουζίνα: Julie & Julia (2009)

Για μια γεύση γαλλικής κομψότητας και γαστρονομικής τέχνης, συνδυάστε ένα δείπνο με γαλλικό θέμα, διαλέγοντας το «Julie & Julia». Αυτή η ταινία συνδυάζει τις ιστορίες της Τζούλια Τσάιλντ, μιας πρωτοποριακής σεφ, και της Τζούλι Πάουελ, μιας νεαρής γυναίκας που προσπαθεί να μαγειρέψει όλες τις συνταγές της πρώτης. Για τη προβολή, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα κλασικό γαλλικό πιάτο, όπως το Coq au Vin ή το Ratatouille και να παραδοθείτε στη μαγεία αυτής της σημαντικής -για εσάς- στιγμής!

3. Μεξικάνικη κουζίνα: Like Water for Chocolate (1992)

Βυθιστείτε στις γεύσεις του Μεξικού με το «Like Water for Chocolate». Αυτό το ρομαντικό δράμα είναι γεμάτο από πάθος και παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα, αφήνοντας μια κάπως “καυτερή” γεύση στο θεατή. Μερικές πικάντικες enchiladas, guacamole και salsa και είστε έτοιμοι για προβολή. Αφήστε τα αρώματα και τις γεύσεις να σας μεταφέρουν στην καρδιά της πόλης του Μεξικό!

4. Ιαπωνική κουζίνα: Jiro Dreams of Sushi (2011)

Το «Jiro Dreams of Sushi» είναι ένα ντοκιμαντέρ που γιορτάζει την τέχνη της παρασκευής σούσι στην Ιαπωνία. Γι’ αυτό κι εσείς για να μπείτε -εντελώς- στο mood, ετοιμάστε μερικά ρολά σούσι ή ένα bento κουτί. Κατά τη παρακολούθησή του, θα λάβετε σίγουρα μια νέα εκτίμηση για την ακρίβεια και την αφοσίωση που συνεπάγεται η δημιουργία αυτού του εμβληματικού ιαπωνικού πιάτου.

5. Αμερικάνικο BBQ: Chef (2014)

Για τους λάτρεις του αμερικανικού barbeque και του comfort food, το «Chef» είναι κάτι που πρέπει να παρακολουθήσουν. Αυτή η συγκινητική ταινία παρουσιάζει το ταξίδι ενός σεφ στην επιχείρηση φορτηγών τροφίμων, από την οποία δε λείπουν -ούτε εδώ- οι λιχουδευτικές σκηνές. Ανάψτε τη σχάρα και ετοιμάστε κάποιο κρεατικό ή λαχανικό της επιλογής σας για να συνοδεύετε τα καψαλισμένα ψωμάκια του σάντουιτς, καθώς πατάτε το play.

6. Ινδική Κουζίνα: The Hundred-Foot Journey (2014)

Το «The Hundred-Foot Journey» είναι μια feel-good ταινία που απεικονίζει όμορφα τη συγχώνευση της ινδικής και γαλλικής κουζίνας, κυνηγώντας ένα αστέρι Michelin. Αν έχετε διάθεση για πικάντικα και αρωματικά ινδικά πιάτα, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα κάρυ, μπιριάνι ή σαμόσα. Ο συνδυασμός φαγητού και κουλτούρας σε αυτήν την ταινία είναι βέβαιο ότι θα εμπνεύσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

7. Μεσογειακή Κουζίνα: Big Night (1996)

Στρώστε το τραπέζι και παρακολουθήστε το «Big Night», μια ταινία που περιστρέφεται γύρω από δύο Ιταλούς αδελφούς που διευθύνουν ένα εστιατόριο τη δεκαετία του 1950. Σερβίρετε μερικά αγαπημένα μεσογειακά πιάτα, όπως φαλάφελ, χούμους ή κεμπάπ, ενώ συγχρόνως ανοίγετε ένα μπουκάλι λευκό ξηρό κρασί. Η νύχτα θα είναι «μεγάλη»!

Αυτό το άρθρο ξεκίνησε να γράφεται ως κίνητρο για concept nights, είτε για να τα πραγματοποιήσετε με φίλους είτε μόνοι σας. Μη ξεχνάτε ότι εμείς δημιουργούμε τη στιγμή…δε περιμένουμε να έρθει το τέλειο βράδυ, το φτιάχνουμε!!! Πάρτε, λοιπόν, τα αγαπημένα σας σνακ, ετοιμάστε ένα νόστιμο γεύμα και αφήστε αυτές τις προτάσεις ταινιών να σας μεταφέρουν σ’ έναν κόσμο όπου η ταινία και το φαγητό ενώνονται για να δημιουργήσουν μια γιορτή για τις αισθήσεις. Καλή προβολή & καλή σας όρεξη!

Cheers!

Κείμενο: Γωγώ Μπόβαλη (Lavart)

Dinner Is Served – 4 Ευρωπαϊκές Ταινίες Για Το Φαγητό